土大黄可不是一般说的大黄，这是两种药材，那么土大黄可以吃吗 ?可以泡水喝吗?
土大黄可以吃吗 ：
这个土大黄是可以吃的，但是这个味道是一点都不美味，所以人们不喜欢吃。土大黄叶子不建议直接生吃或做菜吃。它具有清热解毒，止血，祛瘀，通便，杀虫之功效，尤其对气管炎和肝炎疗效甚好，可惜它的味道不太好，所以并不是很受欢迎。
根或全草入药，一般秋季挖根，洗净，切片，晒干或鲜用，叶随用随采。北方通常将其种子塞入枕头，它是比荞麦皮更上乘的枕芯填充物。根含大黄酚(Chrysophanol)、大黄素(Emodin)、色素、有机酸、草酸钙、鞣质、树脂、糖类、淀粉、黏液质等。
土大黄可以泡水喝吗：
煎水服用
在土大黄的食用方法当中，有一种将新鲜的土大黄连根带叶一起清洗干净，并和百合、冰糖放在一起煎水来服用，对于肺病引起的咳血和吐血有不错的改善功效。
将土大黄捣碎之后，然后和就搭配在一起煎煮服用，能治疗肺病，而且还能对刚出现的毒肿有一定作用。有便秘的人，也能选择服用土大黄煎水来喝，效果也相当理想。
大黄槐花蜜饮
功效：清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症。
材料：生大黄4克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶2克。
做法：先将生大黄拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，放入砂锅，加水适量，煎煮5分钟，去渣，留汁，待用。锅中加槐花、茶叶，加清水适量，煮沸，倒入生大黄煎汁，离火，稍凉，趁温热时，调拌入蜂蜜即成。
用法：早晚2次分服。
好了，小伙伴知道土大黄是可以吃哦。
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