橘子皮，这是很多人都是知道的，一般是不直接吃的，但是是有其他作用的，那么橘子皮是热性还是凉性?是酸性还是碱性：
橘子皮是热性还是凉性：
橘子既不是热性也不是凉性，是属于温性食物。 橘子味甘酸，性温，入肺，从中医的角度来说，是属于温性食物，具有抗癌、美容养颜、化痰止咳、预防心血管老化等作用，主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
橘子皮是酸性还是碱性：
橘子是碱性食物。 橘子中的钾、钙、磷等矿物质元素的含量是比较高的，食用后进入人体，经过胃肠消化后的代谢产物是偏向碱性的，所以从营养学角度来说，橘子是属于碱性食物。
橘子皮是温性的碱性食物，小伙伴们可以煮着吃。
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