柿子皮，要是是新鲜的柿子，一般都是直接扔掉的，是没有人吃的，那么晒干的柿子皮能空腹食用吗?晒干的柿子皮什么人不能吃：
晒干柿子皮能空腹食用吗：
晒干柿子皮最好不要空腹食用。
干柿子皮中含有丰富的鞣酸和一定量的果胶，因此空腹食用会和胃中的胃酸直接反应，导致出现不溶于胃酸和水的沉淀物，长期食用还会有柿结石的困扰，因此晒干柿子皮不建议空腹食用。
晒干柿子皮什么人不适合吃：
贫血的人群不适合食用晒干柿子皮。
干柿子皮中含有单宁的成分，很容易与铁离子发生反应，因此患有缺铁性贫血的人群不适合食用干柿子皮，会因为柿子皮中的鞣酸，降低食物中的铁离子含量，加重贫血的情况，对身体不利。
晒干柿子皮不要空腹吃，贫血的人也不要吃，对身体不好。
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