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文旦柚是哪个地方的特产 和沙田柚的区别

编辑:小雨 来源:网络 标签:柚子 

文旦柚外形和一般的柚子没有什么区别,所以很多人都是分不清的,那么文旦柚是哪个地方的特产?文旦柚和沙田柚的区别?

文旦柚也是柚子的一种,所以吃多了依然是会上火的,那么文旦柚是哪个地方的特产?文旦柚和沙田柚的区别?

文旦柚是哪个地方的特产:

说起文旦柚名字的由来,名字中的“文”就是文人,“旦”是莆仙戏班的旦角。清道光年间,该镇潭边村的举人吴登青从浙江金华引种柚子,结出的 柚子个大但汁少有渣,他打听到同村的莆仙戏名旦吴接母家里有棵柚子树,结出的果实个小但汁多无籽无渣。于是他请果匠从吴接母栽的柚树上将柚穗剪下来,嫁接 到自家的柚树上。经过精心培育,新嫁接的柚子树结果了,两人非常高兴,以各自的身份,给这种柚子取名为“文旦柚”。

玉环文旦是浙江玉环县的特产。玉环有很多文旦基地,主要的有苔山塘文旦基地,垟根文旦基地,樟岙文旦基地,红砂塘文旦基地 玉城文旦基地,每个基地的人都说他们基地产的文旦比别的基地文旦好吃。其实那话是说给外行人听的。如果文旦种在那里不施肥不管理,那么按土壤来说,应该是种在塘地文旦好吃,因为塘地是盐碱地含钾元素高,果子味道就好。产量最高的是黄泥地,因为黄泥地肥沃各种元素含量多长的就好,最差的就是岩石峭壁上开辟的土地,土石混合土地贫瘠土层薄,果子又小又难吃。如果有了人为干预那就不一样了。通过改土就是在岩石堆里也能种出好吃的文旦。其实准确的说应该是哪个人的文旦种植的好吃,大家种植的气候品种都一个样。靠的就是种植本事。通过改土,施肥,控水,增加光照,延迟采摘,等各种技术手段提高文旦品质使文旦味道口感好,土壤好一点产出好文旦的成本就低一些,土壤条件差的就要投入高成本通过改土施肥提高果品。很多种植户因为种植经验不足,或者为了高产量低成本,多施氮肥少施钾肥不施微量元素,这样再好的土地也只能种出不好吃的文旦。本人家里种植的文旦水分多,甜度高,口感好,吃了让人有还想吃的感觉。

文旦柚和沙田柚的区别:

沙田柚和文旦柚是两个不同的柚子品种。

玉环文旦柚原产浙江省玉环县。生长势强,果大,单果重1250~2000克,最大可达3500克以上,肉质脆嫩,有香气。无核或少核,品质优。可食率为60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.0克、维生素C50~60毫克,果实10月中旬~11月上旬成熟。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产,但裂果较重。后者果实中心柱小,几乎不裂果。该品种生长势强,丰产性好,果大,色艳,有香气,无核或少核,品质优。

沙田柚柑橘属植物,主要产于中国广西(容县,桂林,柳州等地),广东梅州也种有很多。广西容县沙田村最先种植,因此称做沙田柚。柚树高2-5米为最常见,枝叶繁茂,春季绽开小白花,它的果实上端是个短颈,下端大而圆,每个重2.5-3.5斤不等,底部有个金钱状痕迹,皮油黄。柚肉甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。霜降便是它的成熟、收获的时节。容县水果局数据显示,2013年容县种植沙田柚面积13万多亩,总产量达到7.5万吨,较2012年增长15.5%。该县通过网上营销沙田柚的种植户和中间商有630多家。至11月上旬,全县沙田柚网上成交量已达3200多吨。

好了,小伙伴们你们都知道文旦柚是来自浙江那边的特产了吧。