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石榴怎么保存时间长 可以放冰箱吗

编辑:小雨 来源:网络 标签:石榴 保存方法 

石榴的果实看起来非常可爱,红彤彤的果粒就像宝石一样。石榴怎么保存时间长?吃不完的石榴要放好哦。

石榴怎么保存时间长?石榴有的很大一个,剥开后一次性跟本吃不完,这个时候就要好好把剩下的部分保存起来,以便下次食用。

石榴可以放冰箱保存吗:

石榴可以放冰箱保存。

石榴和其他食物一样也是可以放进冰箱中保存的,低温能缓解水果的腐败变质,起到短时间的保鲜,但是不适合长期保存。

石榴怎么保存时间长:

1、塑料袋贮藏法

①准备一个聚乙烯的塑料袋;

②把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中,扎紧口袋;

③放于凉爽通风的室内。

用这个方法贮藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。

如没有聚乙烯塑料带,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,贮藏在3-4℃的环境下,这样保存100天果实也能保持新鲜。

2、瓦罐贮藏法

①准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将其清洗干净;

②在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,大概铺5-6厘米厚;

③在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气;

④接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时要轻一点,以免石榴砸坏,影响其他石榴的存放;

⑤石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子;

⑥填满后将瓦罐密封即可。

保存期间可以每月开罐检查一次,及时处理烂掉的石榴。用这个方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。#p#副标题#e#

3、悬挂贮藏法

①如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下,在采收时可以留一截果梗;

②用细绳将果梗缠绕加固,将石榴连成串;

③最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来;

④将石榴串挂于阴凉的室内。

室内的温度变化尽量不要太大,这样的方法储存石榴可以保存至春节前后。

4、室内堆藏法

①首先找一件通风良好且阴凉的房间,打扫干净后在地面适量洒些水,保持室内的空气湿度。

②然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草;

③再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴;

④之后再铺一层稻草,一直这样一层石榴一层稻草的方式叠加即可。

如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法,此方法需要每隔15-20天就翻开检查一次,将坏石榴拿出,然后更换稻草。但这样保存石榴至多能存至翌年四五月。