竹荪，这个也是菌类中的一种了，是美味到不要不要的，可好吃了，那么这个竹荪可以炒着吃吗?和什么一起炒好吃：
竹荪可以炒着吃吗：
可以炒着吃的，比如竹荪香菌
主料：干香菇20克，竹荪50克，荷兰豆20克，葱1段，姜1小块。 调料：味精少许，鸡汤1小碗，胡椒粉适量，水豆粉适量，鸡油少许，料酒适量。
制法：
1、葱切成小段，姜切成片。
2、干香菇剪去蒂，洗净后用鸡汤、料酒、葱段、姜片腌制片刻并在蒸锅上蒸至香菇软化。蒸出来的香菇汁备用。
3、竹荪摘去纱网，用冷水泡软，洗去里面沙粒杂质。
4、锅中放入鸡汤和香菇汁，再加入胡椒粉，烧沸后撇去浮末;把香菇略煮片刻，再放入竹荪、荷兰豆调好味;用水豆粉勾玻璃芡，即可。
竹荪和什么一起炒好吃：
1、竹笋和鲍鱼：竹笋和鲍鱼一起吃的营养非常全面，易于吸收。
2、竹笋和木耳：竹笋和木耳一起吃具有清热泻火的功效。
竹荪是可以炒着吃的，这下知道和什么一起混合炒着吃了吧!
川公网安备 51140202000116号
