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金枪鱼眼睛怎么做好吃 孕妇可以吃吗

编辑:小敏 来源:网络 标签:孕妇饮食 金枪鱼 

金枪鱼,这个也是鱼类中的一种了,是可以生吃的,在日本这种鱼是非常的受欢迎的,那么金枪鱼眼睛怎么做好吃?金枪鱼孕妇可以吃吗?

金枪鱼,这是真的好吃美味的,在日本这种鱼是可以用来做生鱼片的,那么金枪鱼眼睛怎么做好吃?孕妇可以吃吗:

金枪鱼眼睛怎么做好吃:

1.收拾干净,洗净同时将鱼眼下面的红色肉去掉,否则非常腥。只留下上面鱼眼部分。

2.所有材料除香葱外都放入鱼眼蒸盘中。大火烧开入5、6分钟。撒香葱淋明油。

3.中间这颗眼球,满满的胶原蛋白啊!

生吃的方法:

金枪鱼眼睛是在日本市场上销量非常火爆的食品。吃的人非常之多,一般把金枪鱼眼睛做成香煎金枪鱼和金枪鱼沙拉。可以直接食用(也就是生吃),或者可以加点—莫多啦(一种酱料),混合一起。

金枪鱼孕妇可以吃吗:

网友们也是说法不一,有人说金枪鱼DHA含量高,建议吃,但也有网友称金枪鱼汞含量高,不建议吃。其实,孕妇是可以少量食用金枪鱼的,但最好是选择新鲜卫生的金枪鱼,而不是金枪鱼罐头。早前,金枪鱼层因为含汞量问题而被列入孕妇禁食的食物范围,因为孕妇在孕期吃罐装的金枪鱼是不利于健康的。有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成宝宝的认知能力低下。所以,不少人才强调孕妇不能吃金枪鱼。

其实,孕妇少量食用新鲜安全的金枪鱼是对身体没有太大危害的。不过,假如孕妇食用金枪鱼最好还是做熟了吃,生吃对于孕妇来说多少有一些不安全因素存在。孕妇可以选择喝金枪鱼汤,但每次最好不要超过100g。孕妇适量吃鱼怀孕足月的可能性更大,出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。总而言之,孕妇在选择食用金枪鱼的时候切记要购买品质好的、有保障的,另外就是适量食用,只有这样才能保证孕妇和胎儿都健康。

金枪鱼眼睛的吃法就介绍到这里了,孕妇还是少吃比较好。