泥螺，在一些城市是非常受欢迎的美食，是非常好吃的。泥螺的功效与作用?泥螺什么时候有?
泥螺的功效与作用：
第一、吃泥螺能利尿消肿
泥螺能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。
第二、吃泥螺能壮阳补肾
泥螺促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
第三、吃泥螺能提高免疫力
泥螺中含有的蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
泥螺什么时候有：
泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳，此时泥螺刚刚长发，体内无泥，且无菌，味道也特别鲜美。中秋时节所产的“桂花泥螺”，虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”，但也粒大脂丰，极其鲜美。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。泥螺营养丰富，又具一定医药作用。
泥螺的产地：江苏首家省级无公害泥螺养殖加工标准化示范区在大丰正式建成，示范区内生产的“神王”牌泥螺被国家绿色食品论证中心评选为“绿色食品”，一改“浙江泥螺”统天下的历史。目前，该市泥螺年产量已达4000多吨，泥螺平均规格均达到了3克左右，产量居全国之首。据了解，泥螺在广州黄沙市场售价两三年来都比较稳定，价格70元/斤左右，该螺广东汕尾、阳江、湛江等地也有出产，但人工繁育技术仍不太过关，因此养殖面积较少。
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