河蚌死后就不能再吃了，所以一定要保存好。河蚌可以保存多久不死?怎么保存?
河蚌可以保存多久不死：
河蚌在菜市场就能买到了，一次可以买多点，通过冰箱进行保存，在保存的时候要适当的加入水，但不能时间过长，必须在速冻的状态下，可以储存一个月。保存处理：鲜活象拔蚌在摄氏3-6度潮湿环境下可存活5-7天。重新放入水中可再生存不超过7天。
河蚌怎么保存：
1、河蚌肉的存储，最重要的就是低温，要冷，越冷越好!根据我过去几年的经验看，零下10度可以存储25天，零下5度可以存储11天，零下0度可以存储3天，如果是常温，基本当天就会臭!
2、河蚌肉做不完能放冰箱冷冻。冰箱没其他东西时可以，有其他东西的话会把其他东西染上腥气。
3、河蚌的存储方法：河蚌肉取出后，放在保险袋或塑料盒里一个一个放平后，然后放水，水量稍稍高于蚌肉。盖好，扎好放入速冻箱即可。
好了，关于河蚌保存方法及时间就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。
川公网安备 51140202000116号
