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鲱鱼罐头是什么味道 怎么吃才好吃

编辑:小敏 来源:网络 标签:鲱鱼 

鲱鱼罐头,这种罐头可不是一般的好吃,虽然气味不大怎么好闻,那么鲱鱼罐头是什么味道?鲱鱼罐头怎么吃才好吃?

鲱鱼罐头,这是很多人都是喜欢吃的,可不是一般的好吃美味的,那么鲱鱼罐头是什么味道?鲱鱼罐头怎么吃才好吃:

鲱鱼罐头是什么味道:

吃后感:臭不可闻,咸死人

“儿童节全家分享了据说是世界上最臭的食品:瑞典的盐渍鲱鱼,那味道久久萦绕家中,难以忘怀。”汪晓茜是东南大学建筑学院的教师,最近,她收到朋友送的鲱鱼罐头,试吃后,她总结了自己的“吃后感”:“臭不可闻,咸死人。”相比较而言,中国的臭鳜鱼更容易被接受。

汪晓茜说,鲱鱼罐头成了“网红”,被网友吐槽“奇臭无比”,所以,吃之前,他们全家是做好心理准备的。

“刚打开没那么臭,翻动过程中,不知怎么回事,味道越来越臭,空气中弥漫着腐臭味儿,像排泄物。”为了尽量减少臭味散发,汪晓茜他们夹出一块鱼,就赶紧用塑料袋把罐头捂住,然而,效果并不明显。

“鲱鱼吃起来肉质紧实,有股咸鲜味儿,总体来说比较下饭。”汪晓茜说,这可能是她吃过最咸的食物之一,跟吃盐的感觉差不多。“为了吃一条鱼,我整整吃了三碗白米饭!

鲱鱼罐头怎么吃才好吃:

首先准备Surstromming、 Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋葱、土豆;

做法:

前期准备:将土豆煮熟剥皮切片,将生洋葱切成细丝备用。

1、 用一块Kavli薄脆片做饼底 (可先为饼底涂上牛油)

2、 在Kavli薄脆片放上Surstromming

3、 涂上酸奶油

4、 放上土豆及洋葱

5、 再拿一块Kavli薄脆片盖上就可以食用了

关于鲱鱼罐头就介绍到这里了,虽然臭,但是还是有很多人都是喜欢吃的。