大闸蟹，这是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的，吃大闸蟹可以喝米酒吗?吃大闸蟹后过久可以喝豆浆：
吃大闸蟹可以喝米酒吗：
吃大闸蟹是可以喝米酒的。米酒和任何食物都没有冲突，和海鲜类的更搭配。
上面所指的是那种朝鲜族或者韩国传统米酒，在韩国由于地理位置的关系，海产品比较丰富，平常在聚会或者饮食过程中，饮用的就是烧酒和米酒。
米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能。吃螃蟹可以喝米酒，忌食死蟹、生蟹、隔夜蟹，忌食蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃，因为螃蟹属于寒凉，所以一次不能吃的过多，以免引起肚痛腹泻等。饭后一小时喝茶，不与柿子同食。肝肾功能不好人尽量少食或者不食，孕妇慎食。
吃大闸蟹后过久可以喝豆浆：
在吃完螃蟹后，不要马上喝豆浆或牛奶等高蛋白食品。过上60分钟之后再喝，这样会避免出现中毒等事件。
还要注意吃螃蟹的时候不能与茶水同食;不能与柿子同食;不能与花生同食;不能与泥鳅同食;不能与香瓜同食;不能与梨同食;不能与冷饮同食。
吃螃蟹后勿吃柿子。柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状吃螃蟹后勿饮茶。
吃大闸蟹是可以喝米酒的，但是不能立马喝豆浆，是需要隔一个小时的。
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