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海虾不能和什么一起吃 哪些人不适合吃

编辑:小蚯蚓 来源:网络 标签:饮食禁忌  

海虾,这是非常美味的,但我们都知道不是所有食材都可以吃的。海虾不能和什么一起吃?海虾哪些人不适合吃?

海虾,这是很多人都非常喜欢吃的,但我们都知道不是所有人都适合吃。海虾不能和什么一起吃?海虾哪些人不适合吃?

海虾不能和什么一起吃:

1、海虾莫与含鞣酸类食物同吃。部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海虾与上述水果同吃,至多间隔2小时。

2、食用海虾时最好不要大量喝啤酒。因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

海虾哪些人不适合吃:

对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。

注意:虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃。

好了,关于吃海虾的饮食禁忌的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。