牛舌也是十分美味的食材，做法也会是多种多样，那牛舌头为什么不能多吃 ?牛舌头和牛肉哪个贵?
牛舌头为什么不能多吃 ：
100g牛舌卡路里有196大卡,胆固醇含量过高不可多吃。
每100克的牛舌里面就含有196大卡的热量，粗略地换算了一下，那就是如果你吃了100克牛舌(其实没有很多滴)的话，那就意味着你要做58.5分钟的健美操才能将摄入体内的热量给消耗掉。
所以，就算牛舌中的蛋白质和维生素B族都十分丰富，但里面的脂肪含量也同样很高，若正处于减肥阶段或者担心发胖的你就千万表吃了!因为牛舌吃多了是会发胖的!
牛舌头和牛肉哪个贵：
一般是牛舌的价格要贵一些，毕竟要物以稀为贵嘛。
牛舌味甘、性平，归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。贴士欧洲人吃牛舌，熏腌烩炖皆宜，甚至罐装出售;韩国人热衷烧烤牛舌;河南人喜食大葱扒牛舌;而以吃著称的广东人则是卤牛舌，卤水牛舌甘醇浓厚，美味芳香。
好了，关于牛舌的介绍就到这里了，小伙伴们你们都知道那个贵了吧。
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