基围虾，这是一种海鲜，是很多人都是喜欢吃的，这个基围虾就是这样的美味，这个基围虾不能和什么一起吃？基围虾和鸡蛋可以一起吃吗？
基围虾，一种海鲜，是真的好吃，价格也是有点小贵，这个基围虾不能和什么一起吃?基围虾可以和鸡蛋一起吃吗：
基围虾不能和什么一起吃：
基围虾肉质鲜美，经常是餐桌上的常客，但是吃基围虾也有诸多的禁忌，你知道基围虾不能和什么一起吃吗?下面我们就一起来了解一下基围虾不能和什么一起吃!
一、吃基围虾不能同时服用大量维生素C
因为基围虾等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。
二、基围虾不要和水果混着吃
这是因为基围虾含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
基围虾可以和鸡蛋一起吃吗：
基围虾是可以鸡蛋同吃的!鸡蛋和虾一起吃不会影响蛋白的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白的食品，且都容易被人体吸收。 紫菜虾皮汤中会打一些蛋花! 蛋羹中也可以加虾,味道会更鲜美! 但海产不能和维生素C和吃,化学反应会产生砒霜的毒效!
不可以和基围虾一起吃的食物就介绍到这里了，但是基围虾和鸡蛋是可以一起吃的。
川公网安备 51140202000116号
