切糕前两年在网络上是特别的火爆的额，这是一种新疆的美食，那切糕味道是怎样的?切糕价格多少钱一斤?
切糕味道是怎样的：
很香很甜，比较酥脆，基本上没别的味。跟士力架有点像，但是不粘牙，当然也没有巧克力味。
切糕又叫玛仁糖，是新疆地区的一种传统小吃。制作的时候，把新疆特产的高糖度葡萄挤碎压成汁，然后放在锅里熬，蒸发掉一部分水之后就能得到粘稠的糖浆;把炒过的坚果(核桃、杏仁什么的)用这种糖浆黏在一起，晾干以后切开就可以了。
全国各地用来坑人的那种有很多糯米或者黄米或者其他淀粉类原料的“切糕”，应该是流传之后的变种。
切糕价格多少钱一斤：
要说新疆切糕多少钱一斤，首先大家得先知道切糕是什么做的，了解一下其生产成本，也就大概可以知道新疆切糕多少钱一斤了。据了解，所谓新疆切糕，就是新疆人民用葡萄干、核桃仁、芝麻、红枣、巴坦木仁等原料制作而成的特色食品。
而商贩卖的切糕，虽然看上去都差不多，但其实种类还是不少的。不过，就总的来说，一般一两切糕要5-6元，也就是说每斤切糕要50-60元，而切糕的密度一般都是比较大的，所以即便是一小块，那也是比较重的。所以很多人在买的时候，商贩一刀下去，感觉切的不多，但称量的时候就会发现不轻了，一小块也是上斤了，最后要买家给的价格往往就会出乎意料，加上有时候双方语言不通等原因，因而也才会引起纠纷。
好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道切糕价格了吧。
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