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第一次吃槟榔什么反应 怎么吃

编辑:小雨 来源:网络 标签:槟榔 健康吃法 

沿海一带的人经常吃槟榔,但是槟榔有好处的一方面可以帮助人戒烟,但是也有不好的一方面,会导致很多疾病发生,那么第一次吃槟榔什么反应?槟榔怎么吃?

槟榔是一种可以吃的药,也是一种可以帮助戒烟的糖,槟榔一般都是在生长在海边,很多人都是没有吃过槟榔的,那么第一次吃槟榔什么反应?槟榔怎么吃?

 

第一次吃槟榔什么反应:

槟榔是我国名贵的“四大南药”之一,嚼吃起兴奋作用。槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。

【吃槟榔的反应】

初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。

过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克,不可吞食。因嚼食动作频繁,超出正常负荷,造成牙齿咬耗(磨损),以及牙床动摇。

为了您的健康请勿嚼槟榔,如吸烟者更须戒除,因为两者合并使用,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,且吸烟、嚼槟榔又合并喝酒,则有更加乘的致癌效果。

嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。

虽然槟榔有很多的作用,也有很多好处,但是槟榔存在的危害也应该引起我们的注意。建议少吃或不吃槟榔。

用槟榔时有哪些注意事项

我们还是需要控制住量,因为其中的槟榔碱除了具有抵抗幽门 螺杆菌的作用之外,还可导致人体神经兴奋, 如果直接食用或食用过多都容易引起心跳加速,血液循环加快,甚至产生“被噎住”的感觉。

槟榔怎么吃:

摈榔有生吃、干吃两种。生吃,即把新鲜的绿色摈榔果切成小片,果肉和果核同时嚼食。干吃,即把果子煮熟晾干,保存起来供长期食用。吃摈榔更有趣的是,不单食它的瓤肉,而与“扶留叶”(俗称萎叶)、灰浆(用蚌灰或石灰调制而成)为佐料一起嚼食,即所谓“一口摈榔一口灰,。

说到槟榔的吃法,台湾人是很有一套技巧的,他们把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。

吃槟榔由于三物混合后即呈红色,食者边嚼边吐,吐出来的汁液如同鲜血一般,而嘴角、牙缝都是一滩滩“血迹”,虽不雅观,但嚼起来脸颊红润,血脉贲张,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒,“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔,”那种滋味非亲尝者无法言喻。因此,在台湾吃槟榔者不仅限于青年男女,就连已无牙齿的老者也将“三合物”绞碎后嚼食过瘾。

还有两种吃法就是:

其一:食用前,要先把果实切开,将“老藤叶”与蚵壳灰调成糊状,然后夹入切开的果实内,即可咀嚼。

其二:将槟榔与甘亓、特制的石灰等配料一起嚼食,吃起来也很有味道。

槟榔在每一个地方的食用方法都不一样,还有对于美好的食物大家都还会研究出几种食用方法,比如有人将“老藤叶”与蚵壳灰调成糊状,添加到切开的槟榔中咀嚼,还有人将槟榔与甘亓、特制的石灰等一起咀嚼。

印度人爱吃槟榔世界闻名。他们吃槟榔不是嚼嚼就完了,吃的时候一定要有最佳搭配———蒌叶。正宗吃法是先将槟榔果取出来,切成碎片后,蘸上蛎灰,用蒌叶包裹,放进嘴里慢嚼。

蒌叶属胡椒科,又名蒌藤、蒌、芦子或?酱,原产地据称是在马来西亚,后在印度等一些国家广泛种植。这种绿色爬藤植物具有丁香的气味,长期咀嚼有助于消化、提神以及清除肠道。从医学角度看,具有一定药用价值,可用于帮助治疗气管和肺部疾病。蒌叶与槟榔搭配,将会极大刺激唾液腺和嘴巴的黏液薄膜,让人在炎炎夏日感到清凉。

好了,关于槟榔的介绍就先到这里了,小伙伴们你们都了解了吧。第一次吃一定要注意哦。