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罗宋汤用什么牛肉好 孕妇能喝吗

编辑:小雨 来源:网络 标签:孕妇饮食 喝汤 

罗宋汤是很多人都喝过的额,这是来自乌克兰的美食,那么罗宋汤用什么牛肉好?罗宋汤孕妇能喝吗?

罗宋汤是比较常见的一种美食,也是不少人都喝过的额,那么罗宋汤用什么牛肉好?孕妇能喝吗?

罗宋汤用什么牛肉好 :

罗宋汤 这道汤,一定要用牛肉,牛的身上有很多部位,位于腹部的肉叫做白奶,肉层薄,有白筋,久煮不易缩,又有油水,是炖这罗宋汤的首选。则2斤多则5、6斤都好,为了汤浓味香,再来一堆牛棒骨或者5、6块牛尾会更好。

主料:牛尾,土豆,胡萝卜,洋葱,芹菜,圆白菜,西红柿

1)牛尾洗净(或者用牛肉洗净切块也行),锅里加水,放入牛尾,煮开以后,撇去浮沫,转小火慢炖2个小时。

2)土豆(2个小号的)切块,胡萝卜(2根)去皮切块,洋葱半个切块,芹菜2枝斜着切段,圆白菜1/4个切大片,所有的蔬菜都放入炖了2个小时的锅里,转大火烧开后转小火接着炖。

3)同时,准备西红柿一个,切丁,西红柿酱几大匙备用。另起一锅热油,倒入西红柿丁和西红柿酱翻炒至西红柿丁熟烂以后,倒入炖牛尾和蔬菜的锅里,搅和一下,加盐调味,盖上锅盖继续炖。从蔬菜下锅开始算,再炖一个小时左右就好了。

罗宋汤的营养价值很高,而且对于孕妇来讲,还具有开胃的作用,不过孕妇在食用的时候,也要适可而止,一次不要喝的太多。所用的食材都必须要做的全熟,里面的卷心菜做之前最好用盐水浸泡一会,以免农药残留,牛肉也一定要做熟,不然吃了可能会肚子不舒服。

罗宋汤孕妇能喝吗:

可以啊,罗宋汤里没什么孕妇禁忌的食物。

牛肉有很高的营养价值,罗宋汤里有各种各样对人体有利的蔬菜。批萨的饼底就跟其他的面食一样,上面还加了肉类和蔬菜,而且奶酪也是很有益的。

卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质。而且,罗宋汤香甜的味道能帮助准妈妈提高食欲。

好了,小伙伴知道罗宋汤孕妇是可以喝哦。