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樱桃酒的酿制方法 功效与作用有哪些

编辑:小雨 来源:网络 标签:功效与作用 樱桃酒 

樱桃酒,这是很多人都是超级喜欢喝的,这个樱桃酒还是比较美味的,这个樱桃酒测酿制方法是怎样的?樱桃酒的功效与作用都有哪些?

 要说起这个樱桃酒,这是很多人都是超级喜欢喝的,这个樱桃酒就是这样的美味,这个樱桃酒的酿制方法是怎样的?樱桃酒的功效与作用有哪些:

樱桃酒的酿制方法:

主料:樱桃1000g 其它食材:高度白酒1250g

做法步骤 :

1.樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的,最好是刚采摘的。

2.把樱桃去洗净凉干去柄,去核。

3.把泡酒的容器刷洗干净,控干水份。

4.选择50到60度的白天酒,并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。

5.去核樱桃倒入容器中,再倒上酒。

6.把口封紧了,泡制两个星期就可饮用。

7.每次喝上15到20毫升,一天2到3次,不能喝酒的,喝的时候可以兑上同量的水,把酒精度降到一半就不那么难喝了。#p#副标题#e#

樱桃酒的功效作用:

樱桃名称很美,形态更佳。古代传说,鲜红的樱桃刚露枝头,美丽的黄莺就飞来啄食它果核,因而又称“莺桃”、“含桃”。李时珍认为,它宝石般的果实美若桃形,极似古代玉制珠串戴在颈上的璎珞,璎与樱同音,故称“樱桃”。樱桃娇小玲珑,晶莹剔透,圆若珍珠,赤若玛瑙,其形色又颇似美女的朱唇,故历来受到人们的喜爱。

1、酒中含有丰富的花青素、花色素等,其抗氧化活性比维生素E高,用于治疗心血管疾病及一些慢性疾病。

2、酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性,其中矢车菊素是阿司匹林抗发炎性酶效力的10倍。

3、樱桃酒有抑制癌细胞和肉瘤的作用,是一种大有希望的新型抗癌食物。

4、樱桃酒富含花色苷、p-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素天然保健功能成分,具有显著的抗病保健功效。

5、樱桃酒中富含一种化学物质,有效地降低糖尿病患者体内的血糖含量。

6、樱桃含铁量高,具各种水果之首。常饮樱桃酒可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,可防治缺铁性贫血。

7、养颜驻容。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高,常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽,去皱消斑,防衰抗老。

8、长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病,多饮些樱桃酒也可以缓解或消除这些症状,达到明目,消除眼疲劳的效果。

关于樱桃酒的酿制方法以及功效与作用就介绍到这里了,这个樱桃酒是不是超级不错的。