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开心果受潮了还能吃吗 能放多长时间

编辑:小雨 来源:网络 标签:开心果 饮食安全 

开心果一般我们买到的都是炒好的,已经加工好了,可以直接吃的,来看看开心果受潮了还能吃吗?开心果能放多长时间?

 要说起这个开心果,这也是很多人都喜欢吃的,一听这个名字就是一个吉利的名字,来看看开心果受潮了还能吃吗?开心果能放多长时间:

开心果受潮了还能吃吗:

1、能吃的情况

开心果在没有密封的情况下存放的时间不长,差不多几小时或1~2天,这种开心果可以肯定是没有变质的,可直接食用,也可将其处理一下恢复脆性之后食用。

2、不能吃的情况

开心果的属高蛋白质,高脂肪食物,在受潮之后是理想的菌类培养基,因此,若是受潮的时间比较长了,开心果表面出现了一些开始长霉或变色了,这类开心果不能食用。

开心果能放多长时间:

开心果如果方法得当的话能贮存很长时间。要使其保持新鲜,就要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里,或者放在冰箱里作长期保存。(在32到40华氏度时,湿度要求达到70%)去壳后的开心果要保持其脆性必须在200华氏度下烘烤10-15分钟。凡是放在散装容器理得开心果都要定期摇晃容器以保持空气清新。

开心果受潮是否能吃这个还要看情况,还有开心果也不要放太久,东西就是用来吃的,早晚都是要吃的。