不管是鸡脚还是鸭脚，有很多人都是非常喜欢的，红烧鸭脚的做法是怎样的呢？好想自己在家里做一次。
要说起鸡脖和鸭脖，那四川人民可是非常的喜爱，那真的是非常的好吃，自己在家里想要做麻辣鸡脖，麻辣鸡脖的做法是怎样的呢？有哪些调料是必须的呢？
香菇和鸡肉煮在一起，本身就是非常的美味的，香菇蒸滑鸡的做法是怎样的呢？要蒸多久才能蒸熟呢？
生菜在生活中还是经常用的，烧烤的时候可以包着五花肉一起吃，还可以做沙拉，最常见的还是炒着吃，炒生菜怎样做才好吃呢？
茄子豆角就是将茄子和豆角一起混煮，是一道美味的素菜，茄子豆角的做法步骤是怎样的呢？最好是图解。
要说起酸菜鱼那还真的是四川的一大特色，很多人都喜欢吃酸菜鱼，但做酸菜鱼用的都是什么鱼呢？在做酸菜鱼的过程中需要放豆瓣吗？
要说起豆腐，那做法还真的都是一般的多，可以是麻婆豆腐，还有很多其他豆腐的做法，酱烧豆腐的做法是怎样的呢？要是能放点藿香在里面将会更加的美味。
乐山因为乐山大佛而出名，很多人都喜欢去看乐山大佛，乐山不仅有乐山大佛，还有很多的地方美食，那说起乐山的美食，那口水是一直流。翘脚牛肉的做法是怎样的呢？不知不觉就吃了这个多。
胡豆开花是非常的好看，结的果也比豌豆大很多，胡豆的皮是非常的厚，要是做不好，胡豆是不好吃的，但嫩胡豆和老胡豆干胡豆的做法还真的有很大的不一样，不信你来看。
咸蛋的腌制方法是来自农村，农村都是自己喂鸡喂鸭，家里的蛋就比较多，可以用来做咸蛋，咸蛋要怎样腌制呢？怎样做才好吃呢？
海苔紫薯卷就是将海苔和紫薯混合在一起，做成寿司的样子，海苔紫薯卷的做法步骤是怎样的呢？还是图解的。
红豆糯米糕就是将红豆和糯米搅拌在一起，然后做出的一种糕点，红豆糯米糕的做法步骤是怎样的呢？保鲜膜改在红豆糯米糕上要脱落呢？
豆腐在川菜里可是非常的出名，像麻婆豆腐，还有就是煎豆腐，很多人要煎豆腐的时候就觉得特别的老火，怎么煎豆腐要粘锅，把豆腐弄得稀巴烂的，煎豆腐不粘锅的技巧都有哪些呢？
在四川，那吃的就是非常的多了，有很多好吃的，但有时候就犯糊涂了，分不清楚火锅，串串，冒菜和钵钵鸡的区别，这几个食品有着怎样的不一样呢？
川菜中总是少不了鸡的身影，这道麻辣鲜香更是将川菜的麻辣展现的淋漓尽致，多看一眼口水就流下来了。
老南充热凉粉是四川南充的特色小吃，历史悠久，可追溯到明朝末期，可谓是祖传美食了。其做法经过多年的改良，吃在口中，温度适中，而且口感柔爽，味道清香，
吃火锅在南方是非常的常见，南方的天气比较干燥，吃辣火锅能除湿，但吃了火锅后才发现上火了，上厕所也不畅快了，这可怎么办呢？吃火锅为什么会上火呢？
东坡肘子肥而不腻，粑而不烂，色、香、味、形俱佳 。相传是东坡先生的妻子王弗的秒作，后经东坡先生的改良和推文，得以传世。
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